Kedi dilli tiremusu

İyi haftasonları…Kolay tiremusu tarifine ne dersiniz😉Kedi dili kullanarak yapacağımız tatlımıza ba-yı-la-cak-sınız🙃🙃Hazır çilekte çıkmışken çilekli yapmazsak olmaz.Hemen başlayalım tarifimize.

Malzemeler:

1 paket kedi dili

1 paket labne peyniri(200 gr)

2,5 su bardağı süt

1 yumurta

3 yemek kaşığı toz şeker(tepeleme)

3 yemek kaşığı un(tepeleme)

Islatmak için:

yarım su bardağından biraz daha az sıcak su

1 paket nescafe(classic olur,2si 1 arada olur isteğinize bağlı)

Üzeri için:

Kakao

Yapılışı:

Bir tencerenin içerisine sütümüzü,şekerimizi,unumuzu ve yumurtamızı koyup,çırparak kaynayana kadar pişiriyoruz.Piştikten sonra 15 dk soğumaya bırakıp labne peynirimi ekleyerek blender ile pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpıyorum.Muhallebim hazır.Diğer bir tarafta kedi dillerimi ıslatmaya başlıyorum.Sıcak suyumun içerisine kahvemi koyup iyice eritiyorum ve hafif ılımaya bırakıorum.Kedi dillerimi bir kapta ıslatıp,tatlımı yapacağım borcamımın dibine dizmeye başlıyorum.Kedi dillerinin yarısını altını yarısını ortaya dizicez.Kabımın tabanına kedi dillerini dizdikten sonra muhallebimi döküyorum ve üzerine kestiğim çilekleri diziyorum.Sonra geriye kalan kedi dillerimi ıslatıp diziyorum ve üzerini kalan muhallebimle iyice kapatıyorum.Veeee son dokunuşlara geldi sıra.Üzerine kakaomu eleyerek döküyorum.Üzerini kakao ile iyice kapladıktan sonra çileklerle süslüyorum veeee tiremusumuz hazır.Tek yapmamız gereken buzdolabına koyup soğumasını beklemek.Ama bir gece buzdolabında bekletirseniz daha güzel oluyor benden söylemesi.Afiyet bal şeker olsun.

 

 

 

 

Cevapla

Yukarı