Fincan Kek

Karlı bir günden herkese selam olsun.2016 nın son tarifiyle sizlerleyim.Yeni yılda yeni tariflerle tabiki Pembe Kremada olucam😀Bugünki tarifim fırınım yok ama kek yapmak istiyorum diyenlere gelsin.Fincan kekimizi tencerede pişiricez.Malzemelerimizle başlayalım.

Malzemeler:

1 adet yumurta

1 çay bardağı süt

1,5 çay bardağı şeker

2 çay bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı sıvı yağ(sıvı yağsız da yapabilirsiniz)

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Yapılışı:

Karıştırma kabımın içerisine tüm malzemeleri koyarak blender ile çırpıyorum.Fotoğraftaki büyüklükte 7 adet fincanımı yağlıyorum ve karışımı fincanların yarısına gelecek şekilde paylaştırıyorum.Fincanlarımın hepsini alacak büyüklükte bir tencerenin içerisine fincanlarımı diziyorum ve füncanların yarısına gelecek şekilde ılık su koyuyorum.Tenceremin ağzı açık olarak suyun kaynamasını bekliyorum.

Tenceremdeki su kaynadıktan sonra temiz bir bezle üzerini örterek tenceremin kapağını kapatıyorum ve orta ateşte 20 dakika pişiriyorum.20 dakika sonra ocağımın altınınkapatıyorum ve tenceremin kapağını açmadan 15 dakika daha bekliyorum. Veeee keklerim hazır.Keklerimi fincanlarından çıkarıyorum.İsterseniz böle servis edebilirsiniz fakat ben dr.oetker çikolata sosu yaparak süslemeyi tercih ediyorum. Herkese afiyet olsun.Fırınım yok demeyin,mutlaka bu keki deneyin😀

Cevapla

Yukarı